ほすぴたるcooking

腎臓病向け

はくさいとかきのごま酢和え

和食
一品物
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1人分
エネルギー 42kcal
タンパク質 0.7g
カリウム 109mg
リン 23mg
塩分 0g

材料1人分

【材料】1人分

はくさい...40g
かき...20g
A
白すりごま...1g
酢...8g
砂糖...4g

作り方

①はくさいは太めの千切りにし、茹でる。
②柿は皮をむき、太めの千切りにする。
③ボールに水気を切った①と②、Aを入れ、混ぜ合わせる。
④③を器に盛りつける。

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