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デザート
中華風ごぼうのきんぴら
1人分
エネルギー 48kcal
タンパク質 0.8g
カリウム 78mg
リン 18mg
塩分 0.4g
材料1人分
【材料】1人分
ごぼう..20g
にんじん...10g
豆苗...5g
ごま油...3g
オイスターソース...3g
作り方
-
①ごぼう、にんじんは千切りにして茹で、水気を切っておく。 -
②豆苗は適当な長さに切り分けてさっと茹で、水気を切っておく。 -
③ごま油を入れたフライパンに①を入れて炒め、②、オイスターソースを入れて味を整える。 - ④器に③を盛り付ける。
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とは
とは腎臓病食や糖尿病食などを中心に、患者さんやご家族、すべての方が健康で明るい食卓を囲む手助けになれるよう料理動画を提供しています。
