ほすぴたるcooking

糖尿病向け 腎臓病向け

もやしの粒マスタード炒め

1人分
エネルギー 73kcal
タンパク質 2.8g
カリウム 50mg
リン 34mg
塩分 0.6g

材料1人分

【材料】1人分

もやし..50g
にんじん...6g
ツナフレーク缶...10g
サラダ油...3g
塩...0.3g
粒マスタード...3g
青のり...少々

作り方

  • ①もやしはひげをとり、茹でる。
  • ②にんじんはせん切りにし、茹でる。
  • ③フライパンにサラダ油をいれ、火にかけ、①、②を炒める。
  • ④③にツナフレーク缶を入れ、塩と粒マスタードで味を調える。
  • ⑤④を器に盛り付け、青のりをふる。

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