ほすぴたるcooking

腎臓病向け

長いものふわふわ揚げ

洋食
一品物
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1人分
エネルギー 129kcal
タンパク質 2.3g
カリウム 189mg
リン 37mg
塩分 0.1g

材料1人分

【材料】1人分

ながいも...30g
さくらえび...1g
納豆...5g
しそ...1g
片栗粉...12g
しょうゆ...0.5g
あさつき...1g
揚げ油...適量

作り方

  • ①ながいもは皮をむき、ゆっくりとおろす。
  • ②すりおろしたながいもにさくらえび、納豆、刻んだしそ、しょうゆ、片栗粉を入れ、ふんわりと空気を含ませるようによく混ぜる。
  • ③スプーンですくって180度の油で揚げる。
  • ④器に盛り付け、あさつきを散らす。

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