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糖尿病向け

糖質0麺のたらこクリームソース

洋食
中華
一品物
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1人分
エネルギー 142kcal
タンパク質 7.7g
カリウム 179mg
リン 136mg
塩分相当量 1.5g

材料1人分

【材料】1人分

糖質0麺..120g
生クリーム...20g(植物性脂肪)
低脂肪牛乳...40g
たらこ...10g
たまねぎ...20g
豆苗...30g
にんじん...6g
白こしょう...少々
白だししょうゆ...4g

作り方

  • ①糖質0麺は、水気を切る。
  • ②たまねぎ、にんじんは千切りにし、さっと茹でる。
  • ③豆苗は3cm幅に切り、さっと茹でる。
  • ④フライパンに生クリーム、牛乳を入れ、弱火にかけ少しとろみがついたら、ほぐしたらこを入れる。
  • ⑤④に糖質0麺、たまねぎ、にんじん、豆苗を入れ、からめる。
  • ⑥白こしょう、白だししょうゆを入れ、味を調え、器に盛り付ける

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