ほすぴたるcooking

腎臓病向け

二色のチョコムース

1人分
エネルギー……161kcal
たんぱく質……2.7g
カリウム……138mg
リン……69mg
食塩相当量……0.1g

材料1人分

【材料】1人分

牛乳 ...40g
マシュマロ...15g
ミルクチョコレート...5g
ホワイトチョコレート...5g
ミックスベリー(冷凍)...25g
. (飾り用)
ホイップクリーム...4g
ココア...0.1g
アラザン...少々

作り方

  • 鍋に牛乳、マシュマロを入れ弱火で加熱し、マシュマロが溶けたら火を止める。
  • ①を半分に分け、片方に湯せんで溶かしたミルクチョコレートを加え混ぜ合わせる。
  • ①の残り半分に湯せんで溶かしたホワイトチョコレートを加え、混ぜ合わせる。
  • 器にミックスベリー、②を入れ、冷蔵庫で30分程冷やす。(飾り用にブルーベリー1粒、ラズベリー2粒を取っておく。)
  • ④に③を盛り付け、冷蔵庫で1時間程冷やす。
  • 茶こしで⑤にココアを振りかけ、ホイップクリーム、ブルーベリー、ラズベリー、アラザンを飾る。

 このレシピの印刷ページを開く