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デザート
さっぱり簡単トマトマリネ
1人分
エネルギー...128kcal
たんぱく質…1.1g
カリウム…295mg
リン…36mg
食塩相当量…0.5g
材料1人分
【材料】1人分
トマト…１個（120g）
しょうが…6ｇ
レモンの皮…5ｇ
レモン果汁...15g
オリーブ油…10ｇ
塩…0.5ｇ
こしょう…0.03ｇ
作り方
- しょうがは細かい千切りにする。
- トマトは輪切りにする。
- レモンの皮を千切りにし、レモン果汁は別によける。
- オリーブ油とレモン果汁、しょうがを混ぜる。
-
器にトマトをならべ塩こしょうをし、④をかけレモンの皮を添える。
（飾りで緑のものを添えても可）
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とは
とは腎臓病食や糖尿病食などを中心に、患者さんやご家族、すべての方が健康で明るい食卓を囲む手助けになれるよう料理動画を提供しています。
