ほすぴたるcooking

腎臓病向け

クレソンとルコラのグリルささみのサンド

洋食
一品物
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1人分
エネルギー…189kcal
たんぱく質…10.1g
カリウム…148mg
リン…119mg
食塩相当量…0.9g

材料1人分

【材料】1人分
※動画は2倍量で作成しております

食パン...50g
クレソン...2g
ルコラ...2g
ささみ...20g
塩...0.1g
こしょう...0.01g
マヨネーズ...3g
シュレットチーズ...5g

作り方

  • ささみに塩、こしょうをふりグリルパンで焼き、薄めにスライスする。
  • 食パンの耳を落とす。
  • 食パンにマヨネーズをぬり、シュレットチーズ、ささみ、クレソン、ルコラをのせ食パンではさむ。
  • ホットサンドメーカーで焼く。
  • ホットサンドを半分に切り、器に盛りつける。

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