ほすぴたるcooking

腎臓病向け

人参とカクテキのナムル

中華
一品物
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1人分
エネルギー…26kcal
たんぱく質…0.5g
カリウム…110mg
リン…13mg
食塩相当量…0.4g

材料1人分

【材料】1人分

人参...30g
カクテキ...15g
酢...2g
ごま油...1g
青のり...少々

作り方

  • 人参は短冊切りにし、茹でる。
  • カクテキは薄くスライスする。
  • ボールに酢、ごま油を入れ混ぜ合わせる。
  • ③に①と②を入れ、混ぜ合わせる。
  • 器に④を盛り付け、青のりを振る。

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