ほすぴたるcooking

健康食向け

そら豆のカレーフリット

洋食
一品物
4 views

エネルギー……174kcal
たんぱく質……8.0g
カリウム……272mg
リン……165mg
食塩相当量……0.2g

材料1人分

そら豆 60g
天ぷら粉 12g
炭酸水 15g
カレー粉 1g
パルメザンチーズ 1g
塩 0.1g
揚げ油 適量

作り方

  • そら豆はさやから取り出し、サッと茹で薄皮をむく
  • ボウルに天ぷら粉、炭酸水を入れ混ぜ、カレー粉も加える
  • ②に①をくぐらせ180℃の油で揚げる
  • 器に③を盛りつけ、パルメザンチーズ、塩を散らす

 このレシピの印刷ページを開く