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デザート
きのこ炒飯
1人分
エネルギー 473kcal
タンパク質 9.7g
塩分 1g
材料1人分
【材料】1人分
ご飯...150g
しめじ...20g
しいたけ...15g
松の実...10g
小ねぎ...10g
卵黄...20g
塩...1g
こしょう...適量
ラー油...4g
サラダ油...3g
作り方
①油をひき、きのこを焼く。
②①にご飯を入れ塩を振り、砕いた松の実を入れる。
③小ねぎを小口切りにする。
④②を器に盛り、卵黄をのせ、黒こしょう、小ねぎを散らし、ラー油を回しかける。
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とは腎臓病食や糖尿病食などを中心に、患者さんやご家族、すべての方が健康で明るい食卓を囲む手助けになれるよう料理動画を提供しています。
