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にんじんのサラダ

腎臓病向け

1人分
エネルギー 111kcal
タンパク質 2.0g
カリウム 164mg
リン 33mg
塩分 0.4g

【材料】1人分

たまねぎ...20g
にんじん...50g
ミックスビーンズ...15g
ポテトチップス...4g
A
マヨネーズ...5g
フレンチドレッシング...4g
わさび...1g

①たまねぎは薄切り、にんじんはピーラーでスライスしさっと茹でる。
②ボールに①、ミックスビーンズ、Aを加えて和える。
③器に②、細かく砕いたポテトチップスを盛り付ける。