はくさいとかきのごま酢和え
- 和食
- 一品物
腎臓病向け
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概要
1人分
エネルギー 42kcal
タンパク質 0.7g
カリウム 109mg
リン 23mg
塩分 0g
材料1人分
【材料】1人分
はくさい...40g
かき...20g
A
白すりごま...1g
酢...8g
砂糖...4g
作り方
①はくさいは太めの千切りにし、茹でる。
②柿は皮をむき、太めの千切りにする。
③ボールに水気を切った①と②、Aを入れ、混ぜ合わせる。
④③を器に盛りつける。
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