ほすぴたるcooking レシピ印刷ページ｜かぼちゃのチーズ焼き

かぼちゃのチーズ焼き

腎臓病向け

1人分
エネルギー 180kcal
タンパク質 2.9g
カリウム 210mg
リン 89mg
塩分 0.4g

【材料】1人分

かぼちゃ...40g
たまねぎ...10g
A
かぼちゃの種...2g
マヨネーズ...15g
ブラックペッパー...少々
白すりごま...1g

とろけるチーズ...5g
粉パセリ...少々

①かぼちゃはくし形に切り、固めに茹でる。
②玉ねぎはスライスし、さっと茹でる。
③①と②にかぼちゃの種、Aを入れさっと混ぜ合わせる。
④耐熱用の器に③を入れ、とろけるチーズをのせ、電子レンジでチーズが溶けるまで加熱する。
⑤④に粉パセリを飾る。