とろろグラタン

和食
洋食
一品物

糖尿病向け

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 概要

1人分
エネルギー 96kcal
タンパク質 7.6g
カリウム 294mg
リン 157mg
塩分相当量 0.7g

 材料1人分

【材料】1人分

ブロッコリー..30g
ボイルベビーホタテ...15g
長いも...30g
みそ...3g
牛乳...30g
とけるチーズ...8g

 作り方

  • ①ブロッコリーは房分けし、茹でる。
  • ②ボールに牛乳を入れ、みそを入れよく溶かす。
  • ③皮をむいて長いもをすりおろし、②へ入れ、混ぜ合わせる。
  • ④器に①とボイルベビーホタテを入れ、③をかけ、とけるチーズをのせ、オーブンで焼く。(200度で12〜15分程度焼く)


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