ほすぴたるcooking レシピ印刷ページ｜えだまめとチーズのサラダ

えだまめとチーズのサラダ

腎臓病向け

エネルギー 83kcal
カリウム 133mg
リン 54mg
食塩相当量 0.2g

【材料】2人分

えだまめ(さやを除く)...50g
クリームチーズ...20g

A

マヨネーズ...4g(小さじ1)
牛乳...2.5g(小さじ2分の1)
こしょう...少々

①えだまめはさやから取り出し、さらに皮を剥き粗みじん切りにする。
②クリームチーズは1cm角に切る。
③ボールに①と②、Aの調味料を混ぜ合わせお好みでクラッカーなどと一緒に器に盛る。