もやしの粒マスタード炒め
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糖尿病向け 腎臓病向け
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概要
1人分
エネルギー 73kcal
タンパク質 2.8g
カリウム 50mg
リン 34mg
塩分 0.6g
材料1人分
【材料】1人分
もやし..50g
にんじん...6g
ツナフレーク缶...10g
サラダ油...3g
塩...0.3g
粒マスタード...3g
青のり...少々
作り方
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①もやしはひげをとり、茹でる。 -
②にんじんはせん切りにし、茹でる。 -
③フライパンにサラダ油をいれ、火にかけ、①、②を炒める。 -
④③にツナフレーク缶を入れ、塩と粒マスタードで味を調える。 -
⑤④を器に盛り付け、青のりをふる。
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