ステンドグラスクッキー
- 洋食
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腎臓病向け
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概要
1人分
エネルギー 108kcal
タンパク質 0.8g
カリウム 12mg
リン 7mg
塩分 0.0g
材料1人分
【材料】1人分
バター...5g
砂糖...3g
小麦粉...7g
打ち粉(小麦粉)...適量
飴...3個
いちごジャム...0.5g
作り方
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①ボウルに常温に戻しておいたバター、砂糖を入れてよく混ぜる。 -
②小麦粉を加えて混ぜ合わせ、ひとまとめにする。 -
③生地を棒状にしてラップに包み、冷凍庫で10分程冷やしておく。 -
④三等分に切り分け、クッキー型で生地の真ん中をくり抜く -
⑤くり抜いた生地の真ん中をくぼませ、いちごジャムをのせる。 -
⑥クッキングシートを敷いた天板に全ての生地をのせ、180度のオーブンで10分程加熱する。 -
⑥クッキングシートを敷いた天板に全ての生地をのせ、180度のオーブンで10分程加熱する。 -
⑧焼き上がったら冷まし、器に盛り付ける。
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