簡単フルーツミニ大福

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腎臓病向け

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 概要

1人分
エネルギー 162kcal
タンパク質 3.9g
カリウム 43mg
リン 30mg
塩分 0.0g

 材料1人分

【材料】1人分

切り餅..1個
水...4g
こしあん...20g
みかん缶...4粒
片栗粉...適量

 作り方

  • ①切り餅は半分に切り分ける。
  • ②半分に切った餅、水2gを耐熱皿にいれて、電子レンジで20〜30秒加熱する。
  • ③片栗粉を入れたバッドに餅を入れてのばし、片面に片栗粉をまぶす。
  • ④餅にあんこを10g塗り広げる。
  • ⑤みかん缶はキッチンペーパーで水気を取る。
  • ⑥みかん缶2粒を入れて包む(同じものを2個作る)
  • ⑦とじ目を下にして器に盛り付ける。


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