洋風白和え たらこ風味
- 洋食
- めん類
- 一品物
糖尿病向け
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概要
1人分
エネルギー 74kcal
タンパク質 4.2g
カリウム 92mg
リン 72mg
塩分相当量 0.9g
材料1人分
【材料】1人分
しらたき..30g
たまねぎ...15g
木綿豆腐...30g
たらこ...8g
酢...4g
砂糖...1g
オリーブ油...3g
白だししょうゆ...3g
ベビーリーフ...1g
青のり...少々
作り方
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①しらたきは乾煎りし、冷ましておく。 -
②たまねぎは薄切りにし、さっと茹で、冷ましておく。 -
③木綿豆腐はキッチンペーパーでよく水切りし、手で荒くつぶす。 -
④ボールに酢、砂糖、オリーブ油、白だししょうゆを入れ、よく混ぜ合わせる。 -
⑤④に木綿豆腐、ほぐしたらこ、しらたき、たまねぎを加え、混ぜ合わせる。 -
⑥⑤を器に盛り付け、ベビーリーフを添え、青のりを振りかける。
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