ほすぴたるcooking レシピ印刷ページ｜もやしのオーロラソースかけ

もやしのオーロラソースかけ

腎臓病向け

1人分
エネルギー...42kcal
タンパク質...0.8g
塩分...0.1g

【材料】2人分

もやし...60g
きゅうり...20g
マヨネーズ...10g
ケチャップ...2g

①もやしはヒゲを取る。
②鍋に湯を沸かし、もやしを茹でる。
③さっと茹でたら、ざるにあけ、冷水にくぐし、水をよく切る。
④きゅうりは、もやしの長さに合わせて、千切りにする。
⑤器に、もやしときゅうりを盛り付ける。
⑥マヨネーズとケチャップを器に入れ混ぜ合わせたら、⑤の上からかける。