柿のレアチーズサンド

一品物
デザート

腎臓病向け

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 概要

1人分
エネルギー……99kcal
たんぱく質……1.2g
カリウム……46mg
リン……17mg
食塩相当量……0.2g

 材料1人分

【材料】1人分

でん粉煎餅...2枚(7g)
柿...15g
ホイップクリーム...8g
クリームチーズ...8g

 作り方

  • ボウルにホイップクリーム、常温に戻しておいたクリームチーズを入れてよく混ぜ合わせる。
  • 粗みじんに切った柿を加えて混ぜ合わせ、冷凍庫で20分程冷やす。
  • でん粉煎餅に②をはさみ、器に盛り付ける。


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