さばときゅうりのカレー風味サラダ

和食
洋食
一品物

腎臓病向け

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 概要

1人分
エネルギー……132kcal
たんぱく質……7.5g
カリウム……277mg
リン……121mg
食塩相当量……0.5g

 材料1人分

【材料】1人分

カレー味の鯖缶…30g
きゅうり…30g
じゃがいも…30g
レモン果汁…4g
バター…5g
カイワレ…10g

 作り方

  • きゅうりは千切りにする。
  • じゃがいもは太めの千切りにして、バターでソテーする 。
  • ボウルにサバ缶をいれて、①、②を合わせる。
  • ③にレモン果汁をふりかける。
  • 器に盛りつけ3等分に切ったカイワレを散らす。


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