ほすぴたるcooking レシピ印刷ページ｜キャベツロールの春巻き

キャベツロールの春巻き

腎臓病向け

1人分
エネルギー 300kcal
タンパク質 15.0g
塩分 1.3g

【材料】2人分

キャベツ...100g
春巻きの皮...6枚
焼き鳥缶詰...120g(2缶)
揚げ油...適量
ミニトマト...4個
小松菜...1枚

①キャベツは切らずに大きい葉の状態で茹でる。
②キャベツは1人3枚、巻きやすいように長方形にカットしておく。
③焼き鳥の缶詰を開け、6等分にする。
④キャベツを広げ、③を置き、くるくると巻く。
⑤春巻きの皮で④を巻き、油で揚げる。
⑥器に⑤を盛り付け、ミニトマトやベビーリーフなどを添える。