たけのこのピーナツ和え
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糖尿病向け 腎臓病向け
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概要
ピーナッツバターは無糖がよいです。(スキッピーなど)ない場合は、粉末ピーナッツでも良いと思います。
動画は木の芽ですが、青のりも差し色になります。
1人分
エネルギー 50kcal
タンパク質 2.6g
塩分 0.5g
材料1人分
【材料】2人分
茹でたけのこ...60g
ピーナッツバター...10g
醤油...6g
砂糖...4g
青のり...少々
作り方
①茹でたけのこはいちょう切りにする。
②①を調味料であえ、器に盛り、青のり又は木の芽を飾る。
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