桃のカルパッチョ

洋食

腎臓病向け

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　概要

エネルギー……67kcal
たんぱく質……0.4ｇ
カリウム……96ｍg
リン……10ｍｇ
食塩相当量……0.1ｇ

　材料1人分

桃...50ｇ
バジル...1ｇ
オリーブ油...5ｇ
レモン汁...1ｇ
塩...0.1ｇ
こしょう...少々

　作り方

  • 桃は皮をむきスライスし、器に並べる
  • バジルを散らす
  • オリーブ油、レモン汁、塩、こしょうを散らす

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