セロリとベーコンのきんぴら

和食
洋食

糖尿病向け

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 概要

エネルギー……74kcal
たんぱく質……1.9g
カリウム……310mg
リン……56mg
食塩相当量……0.6g

 材料1人分

セロリ...60g
人参 ...10g
ベーコン...10g
中濃ソース...5g
酒...3g
みりん...2g
いりごま...1g
青のり...少々

 作り方

  • セロリは斜め薄切り、人参は千切りにする。
  • ベーコンは千切りにする。
  • ボールに中濃ソース、酒、みりんを入れ混ぜ合わせる。
  • フライパンを火にかけ、①、②を加え炒め、③を入れ味を調える。
  • ④にいりごまを入れ混ぜる。
  • 器に⑤を盛り付け、青のりを振る。


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