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洋食
中華
丼物
めん類
一品物
デザート
たこ混ぜご飯
1人分
エネルギー……325kcal
たんぱく質……12.0g
カリウム……193mg
リン……115mg
食塩相当量……1.0g
材料1人分
【材料】1人分
ご飯…150ｇ
ごま油…2ｇ
新生姜甘酢漬け…2ｇ
たこ（茹）…30ｇ
むきえだまめ…12ｇ
めんつゆ（3倍希釈）…8ｇ
かいわれ大根…1ｇ
作り方
-
たこは、1ｃｍの角切りにする -
ボールにたこ、むきえだまめを入れ、めんつゆをからめ、15分程度おく -
ご飯をボールに入れ、ごま油、みじん切りにした新生姜甘酢漬けを入れ、混ぜ合わせる -
ご飯に②を入れさっと混ぜ合わせる - ④を器に盛り付け、食べよい大きさに切ったかいわれ大根を飾る
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とは
とは腎臓病食や糖尿病食などを中心に、患者さんやご家族、すべての方が健康で明るい食卓を囲む手助けになれるよう料理動画を提供しています。
