ほすぴたるcooking

腎臓病向け

まるごとココットでスープパスタ風

洋食
一品物
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人気インスタグラマー@insta.sayaka さん考案のココットを使ったレシピ

1人分

エネルギー 443kcal
タンパク質 13.9g
塩分 1.75g

材料1人分

【材料】1人分

マカロニ...30g
じゃがいも...30g
トマト...40g
バジル...2g
ブラックオリーブの塩漬け...15g
ベーコン...15g
牛乳...100g
生クリーム(動物性)...30g
モッツアレラチーズ...30g
食塩...0.5g
トマトケチャップ...5g
粗挽きコショウ...少々

作り方

①マカロニを表示より1分早めに茹でる。
②じゃがいもを茹でる。
③ベーコンを油をひかずカリカリになるまで炒める。
④ココットの底にじゃがいもをひき、上にマカロニ、ベーコンをのせる。
⑤切ったトマト、オリーブ、ちぎったモッツアレラチーズをのせる。
⑥⑤に牛乳、生クリームを加える。
⑦トマトケチャップを更に加えて、塩、胡椒、180度のオーブンで6〜7分焼く。
⑧焼き上がり1分前にバジルも加えて完成

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